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持続可能な農業を実践する方法

あなたが持続的に耕作したい場合は、その目標に向かって移動するために着手する必要がある特定の手段があります。 あなたは、持続可能な方法を実践農家を探しているなら、あなたはあなたの条件として、次の手順を使用することができます。

ステップ

持続可能な農業を実践する方法. "有機"と"持続可能な"を混同しないでください.
持続可能な農業を実践する方法. "有機"と"持続可能な"を混同しないでください.

パート1:あなたの夢のフ​​ァームを設計する

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    "有機"と"持続可能な"を混同しないでください 。 オーガニックラベルは食品が合成化学物質(ただし、例外もあります )を使用せずに栽培または提起されたことを意味します。
    • 多くの人が有機農業と持続可能な農業を混乱させる。 双方は、より生態学的に賢明なプラクティスを使用することを目的としているが、それらは規格の異なるセットによって判断される。
    • 有機農業、大、工業規模で実施する場合は特に、まだ環境を破壊し、さまざまな方法で国民の健康を脅かすことができます生態はまだ広まっ単作によって台無しにすることができ、農薬は依然として適用できます。土壌はまだ枯渇することができます栄養素や有機物、汚染はまだ作成することができ、そして化石燃料の法外な金額はまだすべての有機ラベルの下に、(無駄な)過ごしたことができます。
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    持続可能性の意味を知っている :それは無限に食糧を生産するように、単一の領域を農業。 この方向に移動するためには、ファームにあります:
    • 土地への不可逆的な変化(たとえば、浸食)を避ける
    • (例えば、降雨により定期的に交換することができるより多くの水を使用していない)に補充することができない環境から全くリソースを撤回しない
    • 世界的な農場の統合とインフラ開発に直面して農場を維持するに十分な収入を生む
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    ソースを考えてみましょう 。 あなたのリソースがから来て、あなたが交換することができる以上を取っているかどうか場所を決定し、いずれかの自然のプロセス、またはあなた自身の実践を通して。
    • どこにあなたの資源と入力がから来ている? 水、エネルギー、土壌改良、およびフィード(あなたが家畜を持っている場合)について、具体的に考えてみてください。 また、このような構造の建築材料、ツールなどの長期的、資本投資について考える
    • 全くファームが島ではないことに留意してください:自給完全に持続可能な農業の要件ではありません。 長期安定性および生産性である。 より多くの再生可能エネルギーとリソースを変えるには、あなたのファームが続く長い。

パート2:変更を行う

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    無駄を排除 。 に "投げる"から "離れて"ありません。 すべてが接続されている。 3 "R" sがこれまで以上にここで適用されます、再利用、リサイクルを減らす。 それだけで、より持続可能ではないだろうが、それはあまりにも、安いです。
    • あなたの操作が生成するゴミや廃棄物のすべてのビットを調べ、尋ねる "私はこれで他に何を行うことができますか?"
    • あなたがそれを行うには何もできない場合は、コミュニティの他の誰かがそれを使用することができる方法を考えてみてください。 創造的である。
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    ファーム内の多様性を奨励する 。 無駄と頻繁に "モノカルチャー"の結果の上に "polyculture"を選択すると、化石燃料の消費量を削減しました。
    • あなたのロケールでの条件によく適合したのではなく、最大の生産性とストレージ(耐寒性で犠牲と風味)が飼育されている品種と品種を使用してください。
    • 作物や牧草を回します。 土地は永久に肥沃な維持し、表土の損失を防ぐために、コンパニオンの植栽や緑肥を使用してください。 土地のいずれかの部分が栄養素のかけがえのない量を失うことはさせないでください。
    • その周りの植物や動物を飼うには、間接的に農家の安定と生産性のメリットがあります。 例えば、ノコギリソウとイラクサは、それらの近くに生育した植物の栄養価に追加するだけでなく、油のために栽培植物の揮発油含有量を増加させる。 植物余分バジル殺虫剤としての役割を果たす、とベイでダニを保つためにホロホロ鳥の周りを維持する。 彼らはあなたの農場(と周辺の田園地帯)を歩き回るように、ギニーは、背の高い草オフブラウジング鹿が残したダニを食べる。 彼らは伝統的に殺すかに保つと言われているガラガラヘビを同様に離れて。
    • 家畜や作物の両方を高め、それらの間の互恵的な関係を設定します。 これを行う最も簡単な方法は、作物を肥やすためにあなたの家畜からの肥料を使用し、家畜を養うためにあなたの作物の一部を使用することです。 両方を上げることができない場合は、反対に特化している隣人を見つけ、交流を設定します。
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    ファームを取り巻く多様性を奨励する 。 ファームの生態は、プロパティ行で終わらない。
    • 農場の周りに木を植え、その防風林として、また、地元の鳥(作物を捕食する昆虫を捕食することができます)のために生息地を提供する行為。
    • ベイでの害虫(例えば、作物に病気を広める昆虫アブラムシ、クモそのフィードにホリネズミ、てんとう虫その飼料を餌そのヘビを)保つ天敵を容認。
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    財政的に多様化 。 それが利益を生成し、自身が実行し続けることができない場合は生態学的に持続可能な農業の操作は非常に良い誰もしないだろう。 あなたや他の誰かが喜んで、オフの農場の一日の仕事や収入の別の外部ソースとのファームをスポンサーすることができない限り、あなたが黒になるまでの数字をクランチする必要があるとしている。
    • ダイレクトマーケティングが懸念している限り使用可能なオプションを活用する。 ことが含まれています:CSA /サブスクリプション、 農民市場 、道端のスタンド、さらにはインターネット。
    • 製品に付加価値を追加すると、そのファームのレタスからこのファームのレタスを区別するスマートな方法である。 あなたはレタスを取り、それ独自の分野で牧草地で育てられた、あなた自身の土壌に生えておいしい、赤いトマトのスライスと一緒にトップだった健康な肉から作られた美味しいバーガーの一部にするときには、より広範にアピールするために立っているより多くの利益で観客と熊手。 あなたが成長するもので物事の多様を行い、(同様にインターネット上の)の農場店やレストランからの買取 - 言い換えれば、単にものの多種多様を成長しない。
    • コミュニティ内のすべての経済水準と民族グループに応える。 富を変える人々は農場から違うものを求めている。 ある特定の民族グループ値農産物主流コミュニティはには関心を持っていないこと(例えば、多くのカリブ移民は、アマランサスと同様、彼らはcalalloo呼ばれる料理を作るために使用する広範な雑草を、肉用オス、去勢されていないヤギを求める)。
    • 公表。 ファームでやっていることについて、みんなに相談してください。 教育ツアーやワークショップを提供します。 それが今までそれにダウンしていた場合、彼らはあなたの農場、農業遺産の避難所であることが知覚するため、地元のコミュニティが開発提案を戦う可能性があるため、あなたの農場は、見栄えの良い保つ。
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    良い、信頼性の高い労働力を見つける 。 持続可能な農業に取り組んでいます(ちょうどそれに手を染めていない)と、彼らは彼らの心を適用するように彼らの手を汚すことを恐れていない人々を見つける。
    • 化石燃料への依存度が低下し、人間の労働に依存増加を意味だけではなく、物理的、手作業 - 誘わあなたが実行しているシステムの複雑さを理解する知識のある労働者を必要とするために、彼らはすべての意思決定とそれを高めることができるだろう作る。
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    あなたの人生をお楽しみください 。 農業は大変な作業ですが、ほとんど成功した農家は毎日それを呼び出すとバーンアウトを回避するときに知っている。 あなたは農業しているとその理由、特に、持続可能なオペレーションを目指している理由を覚えておいてください。 彼らは、彼らはそれを見つけたより良い形に土地を残している知っている好きなのでほとんどの人にとって、それはです。

ヒント

  • あなたは偉大な労働者を見つけたが、あなたが生計を立てるために彼らのために十分にそれらを支払う余裕がない場合には、柔軟かつ創造的である。 利益分配および/または持分の建物を考えてみましょう。
  • 議論のアイデアを適用することで、最も成功している農家は徐々に適応し、観察、実験を観察することができた人々、リピートしています。 これに加えて、気温、降雨量と補足水は使用場所、最高の作品かについて詳細なメモ、および将来の年であなたを助けるかもしれない他の任意のノートを保つ。 それは様々な課題を克服し、ゆっくりと、しかし着実に、複雑さと安定性の両方で成長を続け、これらの農場です。
  • 大規模で持続可能な農業を実践すると、小さい規模でも非常に異なるアプローチを求めている。 それに応じてオーダーメイドあなたの持続可能性の実践。 あなたが持続的にそれを管理するために労働力、知識と経験を持っていない限り野菜の20種類を生産し、30エーカーのプロット上の家畜の7種類を調達しようとしないでください。 50エーカー以上を運営、多くの農家や牧場主は慎重に考え抜かれた回転システムを通じて土壌や動物の健康を構築する自然放牧システムを模倣する。