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高果糖コーンシロップを回避する方法

高果糖コーンシロップは、一般に、ヨーロッパで加工食品中の糖の代わりに使用される。 実際には、平均的なヨーロッパ人は年間高果糖コーンシロップの驚異的な41.5ポンドを食べる。 世界の他の地域では見られない傾向 - 欧州の補助金や関税は、砂糖よりもはるかに経済的な甘味料であるトウモロコシをもたらした。 今では、高果糖コーンシロップは、食品の種類の増加(パン、シリアル、ソフトドリンク、調味料)に追加され、一部の人々はそれを回避する方法を模索しています。

ステップ

高果糖コーンシロップを回避する方法. 高果糖コーンシロップを回避するためのあなたの理由を明確にする.
高果糖コーンシロップを回避する方法. 高果糖コーンシロップを回避するためのあなたの理由を明確にする.
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    高果糖コーンシロップを回避するためのあなたの理由を明確にする 。 それを回避するために引用した理由は、次のとおりです。
    • 証拠は、これまで高果糖コーンシロップの消費量は、直接糖尿病につながることはないが、高果糖コーンシロップを含有する飲料は、糖尿病につながる細胞および組織損傷にリンクされている反応性カルボニルの高いレベルを持っている。 有意な代謝の違いは、高果糖コーンシロップと砂糖の間で定期的に存在しません。
    • 高果糖コーンシロップが由来するトウモロコシをすることが遺伝的に改変された
    • トウモロコシ生産(補助金、関税、および規則)の経済と同様に、環境への集中的なトウモロコシの農業の影響をめぐる政治について増加の懸念があります。
    • 一部の人々は、トウモロコシ由来の製品にアレルギーがある。
    • 高果糖コーンシロップを作成するために使用される酵素プロセスは、天然に存在するプロセスであるが、それはビートから精製糖受けないことを付加的な処理工程である。 一部の人々は、さらに、加工食品及び食材を極力避けたい。
    • 一部の人々は、その砂糖satiates信じる、またはtrueの場合は、おそらく減少カロリー消費につながる、HFCS、より速く "完全な"の感覚を作成します。
    • いくつかは、砂糖は、単に高果糖コーンシロップより良い味と主張している。
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    ファーストフードを避けてください 。 ファーストフードは、多くの場合、高果糖コーンシロップを含んでいます。
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    食品のラベルを読んでください 。 これは、高果糖コーンシロップは、あなたの食べ物の中にあるかどうかを知るための最も簡単で確実な方法です。 高果糖コーンシロップは、スライスされたパンやソーセージやハムなどの加工肉のように甘いない製品であっても見つけることができます。
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    "自然"や"オーガニック"はHFCSに関してラベルに何を意味するか理解しています 。 食品医薬品局(FDA)は、 "天然"という言葉の使用を規制しない。 彼らは、高果糖コーンシロップを含んでいても果糖は天然由来の糖であるため、食品や飲料は、 "自然"としてラベルを付けることができます。 単語 "有機"は厳しく規制され、基本的には、唯一の食品は次のようにラベル付けされている 有機100%がHFCSフリーであると仮定することができる。 より詳細な説明については、以下のヒントを参照してください。
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    缶詰や瓶詰め飲料を避けてください 。 ソフトドリンク、スポーツドリンク、レモネード、アイスティー、そしてあなたが考えることができるほとんどすべての甘い飲み物は、高果糖コーンシロップを含んでいます。
    • 砂糖の代わりに、高果糖コーンシロップを使用し、小さなボトラーから購入。 などジョーンズソーダとダブリンドクターペッパーなどの一部の小さいブランドは、純粋なサトウキビに切り替えている。
    • 国境を越えてから購入する。 特定ソーダブランドのあなたの修正を持っている必要がありますし、カナダまたはメキシコの近くに住んでいるために起こる場合は、砂糖の代わりに、高果糖コーンシロップを使用し、それらの国々から、バルクで買いに見える。
    • チェック過越のあなたのスーパーマーケットのセクションを参照してください。 いくつかのソーダ会社はこの間、トウモロコシを食べてから、カスタムによって制限されているユダヤ人の過越の周りに、自社製品の糖/スクロースベースのバージョンを生成します。 コカ·コーラは、黄色のキャップによって識別することができ、また、コーンシロップの自由ですが、人工甘味料ではなく、砂糖が含まれているコカコーラゼロ、より良い味に一部で考えられているコーンシロップなしでコーラのバージョンを生成します。
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    完全にあなたの甘味料の消費量を下げます 。 これは、高フルクトースコーンシロップと肥満との間のリンクが見受け高果糖コーンシロップ自体のが、一般的に甘味料、特にソフトドリンク消費量の増加によるものではないことが示唆されている。 実際には、果糖がどこから来る問題ではないようです。 果物で見つかった果糖は、ソフトドリンクに追加と同じように悪いかもしれません。 USDAは、2000カロリーを持つ人は、バランスの取れた食事は一日あたりの砂糖のない以上32グラム(小さじ8)を消費してはならないことをお勧めします。 ここではいくつかの甘い食べ物とそれらが提供する甘味料の毎日の推奨量の割合は以下のとおりです。
    • フルーツヨーグルトの典型的なカップ - 70%
    • 定期的なアイスクリームのカップ - 60%
    • 12オンスのペプシ - 103%
    • ホステスレモンフルーツパイ - 115%
    • 40% - ケロッグマシュマロの提供フルート教授ループブラスト
    • パンケーキシロップの四分の一カップ - 103%
    • シナボン - 123パーセント
    • 大マクドナルドシェイク - 120%
    • デイリークイーンで大氏ミスティスラッシュ - 280パーセント
    • アイシングとバーガーキングのCINI-ミニ - 95%
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    新鮮な食材を購入し、 調理することを学び 、それを 。 本当の問題は、あまりにも洗練され、加工食品ではなく、いずれかの特定の成分です。

代替品として購入する食品

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    あなたは、高果糖コーンシロップを避けるために、あなたの好きな食べ物なしで行く必要はありません 。 市場に多くの製品は、その食品の成分を取り出すことで、この需要を満たしている。
    • パン。 自然の恵みとサラ·リーは、高果糖コーンシロップは無料です。
    • 穀物。 カシュガル穀物ブランドのいずれかが高果糖コーンシロップを含んでいません。 チェリオス、グレープナッツとライフ穀物も良いオプションです。
    • 調味料。 アニーズナチュラルズ製品とウェルチのフルーツスプレッドのいずれも、HFCSは無料です。 ハインツケチャップとヘルマンのマヨネーズも良いオプションです。
    • アイスクリーム。 ブレイヤーのすべての自然なアイスクリームは、HFCSは無料ですが、注意してください;ブレイヤーのは今と同じおなじみの味で "冷凍乳製品デザート"を販売しており、これらは、HFCSを含んで行う。 キャンディーやチョコレートが含まれているもののカップルが少量のがあるかもしれませんが、ベンアンドジェリーズ味の多くは、この要件を満たしています。
    • チョコレート。 最もキャドバリーと鳩チョコレートHFCSは無料です。
    • アップルソース。 モットのナチュラルアップルソースは、HFCS( - 従来のリンゴ農薬が高いので、とにかくあなたのために優れているたくさんのオーガニックのオプションがありますが)から無料で本体のみブランドのアップルソースです。
    • ソーダ。 これらを見つけるのは難しくなりますが、中国·コーラとブルースカイソフトドリンクのようなあまり知られていないソーダブランドはHFCSが含まれていません。
    • パスタソース。 ラグーの味のいずれかとクラシコブランドのほとんどはHFCSは含まれません。

ヒント

  • シアトルで8店舗の一つの小さなチェーンは、高果糖コーンシロップを含む製品を運ぶことはなくなりました。
  • 唯一の食品がラベルなぜあなたは疑問に思っている場合には、ここです オーガニック100%がHFCSフリーであると仮定することができます:
    • HFCSが指定された成分ではない場合、 "オーガニック(指定された食材や食品群)で作られた"と言う製品が非有機HFCSを含めることができます。 これらは、 "有機"としてラベルすることができず、USDAシールを利用することができない。
    • "オーガニック"というラベルの付いた製品は、USDAシールを運ぶことができ、有機HFCSを含めることができます。 これらの製品は、重量又は体積の水と塩を除いた95%オーガニック成分を含んでいる必要があります。 残りの5%が許可された物質の国立リスト上にある必要があります。 HFCSは、そのリストにはないので、それが有機的である場合、HFCSにのみ含めることができます。
    • 理論的には、HFCS自体は100%オーガニックであったが、HFCSを作る際に使用される加工助剤が有機ではないので、そのような製品は、現在のところ利用できない場合USDA 100%オーガニックがHFCSを含めることができ標識産物。 利用可能な有機HFCSがあるが、それは100%オーガニック、したがって100%オーガニックラベル付けされている製品に含めることはできませんではありません。

警告

  • 彼らは両方のカロリーと同じ量が含まれているため、砂糖と高果糖コーンシロップで消費されるすべてのカロリーを交換すると、体重に顕著な影響を与えないかもしれません。 トウモロコシ由来果糖は、任意の異なるショ糖(砂糖)よりも処理されるかどうかの論争がまだあります。 いくつかの研究は、他の源がHFCS対サトウキビの消費効果に差がないと言う一方HFCSは、米国における肥満の伝染病の役割を果たすことが示唆