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小麦粉の作り方


小麦粉を作ることは、心臓の弱い人のためではありません。 それは長い間、継続小麦が植えられているプロセス、遅い収穫すべての石の間に穀物を粉砕する関与小麦粉を製造するために使用flour.The最古の方法を作るために、次に地面。 下記の小麦粉を作るために必要な手順は次のとおりです。

ステップ

小麦粉の作り方. 小麦を購入します.
小麦粉の作り方. 小麦を購入します.

植え付け

  1. 1
    小麦を購入します 。 検索カタログや種を購入する自然食品店に頭。
  2. 2
    土壌を修正必要に応じて、。 小麦の種子は、豊かな土壌に植えする必要があります。
  3. 3
    植物小麦の種子

栽培

  1. 1
    必要に応じて作物を受精
  2. 2
    雑草 、必要に応じて。

収穫

  1. 1
    鎌やその他の使用小麦カット鋭いナイフを
  2. 2
    束にカット小麦を結ぶ
  3. 3
    小麦の一握りを取って、バレルの内部や他の硬い表面に対してそれを打つことによって、小麦を脱穀粒が茎から落ちます。 茎を捨てる。
  4. 4
    もみ殻から小麦を取り外します(箕)。 もみ殻から小麦を分離するもみ殻から小麦を除去するために、1つの容器から別の許可気流に小麦を投げる。 風またはファンは、この目的のために使用することができる。

ストレージ

  1. 1
    密閉容器中の乾燥小麦を保管してください 。 小麦が湿っにならないか、それが台無しになることを確認してください。

小麦粉

  1. 1
    ミルを用いて小麦を挽く 。 ミルズは、クランク手や電気のいずれかになります。
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    必要に応じて、全粒穀物のビットを削除するには、小麦をふるいにかける

ヒント

  • タンパク質含有量に基づいて、小麦の種​​類がありますので注意してください。 赤や冬小麦は通常、ベーキングパンのために使用されます。
  • 軟質小麦は通常、ケーキやペストリーを作るために使用されます。
  • 万能(プレーン)小麦粉は、ハードとソフト両方の粉の組み合わせです。 それは、パンやケーキの両方を焼くために使用されます。

警告

  • 小麦粉は可燃性である。 小麦工場だけ火花から爆発や火災をキャッチすることが知られている。
  • 小麦を収穫して保存する、成長する際には注意して使用するので、小麦が毒素になりやすいです。