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緑茶の作り方

緑茶は、潜在的な健康上の利点と素晴らしい飲料である。 あなたはいくつかの基本的なテクニックに慣れていない場合しかし、あなたは、草で覆われた苦い、またはあまりにも強いですお茶で巻くことができます。 ここでは、緑茶の完璧なカップを取得する方法は次のとおりです。


材料

  • 緑茶葉や真珠(小さじ1程度の水カップあたり)
  • お湯

ステップ

緑茶の作り方. あなたがしたいどのように多くの緑茶のコップを決定します.
緑茶の作り方. あなたがしたいどのように多くの緑茶のコップを決定します.
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    あなたがしたいどのように多くの緑茶のコップを決定します 。 醸造のためのオリジナルガイドラインは、水1カップあたり緑茶葉の茶さじ1杯(5g)を(または真珠)です。 これは醸造お茶の一杯が得られます。
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    緑茶葉(または真珠)の所望の量を測定し、あなたの茶こしやふるいの中に置いてください
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    水と非反応鍋またはフライパン(ガラスまたはステンレス鋼)を記入し、約180に加熱°F(80°C)。 あなたは、温度を見てキャンディ温度計を使用しますが、あなたは、1つを持っていない場合、それが沸騰しないようにし、その後水に目を保つことができる。
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    空のマグカップやカップに充填茶こしやふるいを置きます
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    茶葉の上に、マグカップに温水を注ぐ
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    急な茶は2のために葉- 3分ではなく、もはや、または他のあなたのお茶は少し苦いとなります
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    マグから茶こしを外します
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    あなたのお茶はしばらくの間、クールダウンと緑茶のあなたの完璧なカップを楽しみましょう

ヒント

  • あなたは良い味のためにレモン汁を追加することができます。
  • あなたが緑茶をたくさん飲む場合は、あなたの台所の流しで湯ディスペンサーを設置することを検討してください。 温度は、緑茶に最適です。
  • 再利用するには、茶葉(または真珠)単に浸漬処理した直後に氷水のコップに茶こしを急落。 あなたが使用しているお茶の種類に応じて、あなたの葉や真珠の少なくとも一つの追加使用を得ることができるはずです。
  • ろ過された水は、特にあなたの水道水は、個別の味や匂いを持っている場合は特に、お勧めします。
  • ガラスのコーヒープレス(複数のカップを作っている場合)、またはガラスのマグ(一度に1つのカップを作っている場合)、お茶は苦味を最小限に抑え、迅速に冷却することができるようになります。
  • 一部の人々は、電子レンジで水を加熱することにより、それらの準備時間を短縮し、しかし、お茶の愛好家は、これをお勧めしません。
  • 弱すぎる場合には、急な茶は完璧なまで残します。
  • あまりに苦いば砂糖小さじ半分を追加します。

警告

  • あなたが緑茶で作ることができる最大の過ちは、あまりにも暑い水中で急なことになります。 緑、白や銀のお茶は、彼らが185°(80℃〜85℃)までわずか約180°の水を必要とするという点で、紅茶とは異なります。
  • 最大の第二の間違いはあまりにも長いために急にです。 緑茶は以上の2〜2 1/2分間浸されるべきではない。 白または銀のお茶は、さらに短い期間にさいなまされるべきである - 分半、通常は完璧です。